Muffin e mini plum-cake

Gr. 150 Farina 00

Gr. 100 Fecola di patate

Gr. 80 Burro

Gr. 200 Latte intero o p.s.

N. 1 uovo intero

N. 1 Bustina di lievito per dolci o cremor tartaro


per aromatizzare:

- 1/2 bicchiere di limoncello o rum o amaretto o liquore al cioccolato o liquore alla pesca o altro secondo gusto.

- gocce di cioccolato o cioccolato in scaglie bianco o nero o entrambi

- trito di frutta secca

- marmellata

- nutella

- crema pasticcera o al limone o al cioccolato o al caffè