Gr. 150 Farina 00
Gr. 100 Fecola di patate
Gr. 80 Burro
Gr. 200 Latte intero o p.s.
N. 1 uovo intero
N. 1 Bustina di lievito per dolci o cremor tartaro
per aromatizzare:
- 1/2 bicchiere di limoncello o rum o amaretto o liquore al cioccolato o liquore alla pesca o altro secondo gusto.
- gocce di cioccolato o cioccolato in scaglie bianco o nero o entrambi
- trito di frutta secca
- marmellata
- nutella
- crema pasticcera o al limone o al cioccolato o al caffè
